'' EP2 ''

L'épreuve EP2 du CAP AEPE s'intitule : « Exercer son activité en milieu professionnel ».

Pour une assistante maternelle, c'est une épreuve très différente de l'EP1. Si l'EP1 se concentre sur l'enfant, l'EP2 se concentre sur vous, votre domicile, votre organisation et votre relation avec les parents employeurs.

Voici l'essentiel à savoir pour 2026 :

1.Le format de l'épreuve

Contrairement à l'EP1, il n'y a pas de fiches à rédiger à l'avance.

• Épreuve écrite : C'est un examen écrit d'environ 1h30.

• Le contenu : On vous présente une mise en situation (une étude de cas) à partir d'un dossier documentaire (plans de maison, contrats de travail, menus, protocoles d'entretien).

2. Les thèmes abordés (Le cœur de votre métier)

L'EP2 balaie tout ce qui fait le quotidien d'une "Assmat" en dehors du soin direct :

• L'entretien des locaux : * Connaître les produits (détergent, désinfectant) et leurs dangers (pictogrammes).

  • Savoir établir un protocole de nettoyage (ex: comment nettoyer le réfrigérateur ou le sol après un accident de propreté).

• L'alimentation : * Établir des menus équilibrés selon l'âge.

  • Connaître les règles d'hygiène alimentaire (chaîne du froid, conservation des biberons, gestion des stocks).

• Le cadre juridique et contractuel :

  • Comprendre le contrat de travail et la mensualisation.

  • Connaître vos droits et devoirs (discrétion professionnelle, agrément).

  • Savoir lire une fiche de paie ou un planning.

• La sécurité du domicile :

  • Identifier les risques domestiques (plantes toxiques, prises électriques, escaliers).

  • Organiser l'espace pour que l'enfant soit en sécurité tout en étant autonome.

3. Les compétences évaluées

Le jury veut voir si vous êtes une professionnelle organisée. Vous devrez répondre à des questions du type :

• "Proposez un menu pour un enfant de 18 mois qui commence la diversification."

• "Expliquez les étapes pour désinfecter les jouets après une épidémie de gastro-entérite."

• "Calculez le nombre d'heures d'accueil sur une semaine à partir du planning fourni."

4. Vos atouts en tant qu'assistante maternelle

Vous avez un énorme avantage pour cette épreuve : votre expérience réelle à la maison. * Vous connaissez déjà les produits que vous utilisez.

• Vous savez déjà comment sécuriser votre salon ou votre cuisine.

• Vous gérez déjà vos contrats et vos relations avec les parents.

5. Mes conseils pour réussir l'écrit de l'EP2

1. Apprenez les pictogrammes de sécurité : C'est une question classique sur les produits d'entretien.

2. Révisez les protocoles : Ne dites pas "je frotte", apprenez les termes comme "bio-nettoyage" ou "lavage simple".

3. Lisez bien les documents fournis : Souvent, la réponse est cachée dans les annexes (le plan de la maison ou la notice du produit).

Résumé des points clés

Format

Épreuve ÉCRITE (1h30)

Coefficient

4

Sujets clés

Hygiène des locaux, Cuisine, Gestion administrative, Sécurité

Outils

Calculatrice souvent autorisée (pour les calculs d'heures/menus)

C'est une excellente idée de s'entraîner ! L'épreuve EP2 porte souvent sur des situations très concrètes.

Choisissons un classique de l'examen : L'équilibre alimentaire pour un enfant de 18 à 24 mois.

Exercice 1 : Le Menu du Déjeuner

Imaginez que vous accueillez un enfant de 2 ans. Vous devez lui préparer un repas complet et équilibré.

Consigne : Complétez ce menu en respectant les proportions et les groupes d'aliments.

1. Entrée (facultatif) : Quelques batonnets de carottes cuites ou tomates épépinées.

2. Plat principal : * Féculents : ........................ (ex: riz, pâtes, pomme de terre)

   • Légumes : ........................ (ex: purée de courgettes, haricots verts)

   • Protéines (Viande/Poisson/Œuf) : Quelle quantité maximum pour cet âge ? ........................

3. Produit laitier : ........................ (ex: yaourt, morceau de fromage)

4. Dessert : ........................ (ex: compote, fruit frais mûr)

5. Boisson : ........................

Exercice 2 : Les Produits d'Entretien (Hygiène des locaux)

Dans l'épreuve EP2, on vous présente souvent des flacons avec des symboles. C'est essentiel pour la sécurité dans votre maison d'Assmat.

Sauriez-vous identifier ces 3 points clés ?

• Le dosage : Pourquoi est-il important de respecter la dose indiquée sur le bidon (ex: 1 bouchon pour 5L d'eau) ?

• Le rinçage : Doit-on obligatoirement rincer une table de repas après avoir utilisé un produit désinfectant ?

• Le symbole "Corrosif" : Que signifie ce pictogramme (souvent une main ou une surface attaquée par un liquide) ?